距離洋人的耶誕節很接近,但更有華人的千年文化歷史!
科學上的冬至
冬至可說是廿四節氣中最重要的節日,其次就是清明節。廿四節氣是華人寶貴的地球科學資產,也是太陽曆,代表這天太陽直射南回歸線,北半球迎來最長的晚上。過了冬至,白天才會一天一天地增長。
台灣雖然緯度比較低,但也常有冷氣團或寒流在冬至前後來襲。氣溫因此會顯著下降。而因節氣是依照太陽的運行,冬至多在12/21或22日。而2022冬至落在12/22(四) AM05:45、2023冬至為12/22(五) AM11:28。
過去俗諺「冬至烏,過年酥」是說冬至若下雨,過年期間就是好天氣。但現在氣候變遷,比較說不準了。
歷史上的冬至
常有人說『冬至大如年』或『冬至過小年』,因為中國歷史上周朝就是以冬至為過年,所以這樣的記憶就流傳到現在。漢代以後至唐朝,冬至越來越熱鬧,跟農曆大年初一並列重要。
用干支記月的農曆,冬至則落在農曆十一月,因此虎年屬於壬子月接續迎兔年,兔年則屬於甲子月接續迎龍年,這些都可見冬至的足跡與重要性。
所以這一天也很適合穿新衣、穿新鞋來開運!準備迎接新的一年。
元正歲之始。
冬至陽之復。
信仰裡的冬至
華人信仰裡這一天就要拜神明、祖先感謝庇佑。冬至拜拜的時間則是早上先拜神明(家裡的神像),中午前拜完祖先(家裡的祖先牌位)。傳統禮俗會準備完整的三牲和水果、湯圓、菜包祭拜神明,到了當代忙碌的現代人能有湯圓就很不錯了。而祖先也是很重要的富貴因,千萬別邊拜拜邊準備邊碎碎念,誠心很重要,節日就是要歡喜。
而在台灣從下元節(農曆十月十五)至冬至或尾牙(農曆十二月十六)常見的則是『謝平安』,在各庄頭廟常有演戲酬神,感謝神明的辛勞。
而位在宜蘭三清宮道教總廟則把冬至這天視為「玉清元始大天尊萬壽」,其他廟宇則多以大年初一為聖誕。
習俗上的冬至
吃完湯圓象徵過完一年,也多長一歲,稱為『亞歲』,湯圓也象徵團圓。傳統的湯圓是不加餡料、手工搓揉的小顆、紅白色為主。(圖片來源)
台南有些地方冬至會用糯米包蘿蔔絲、花生粉、白糖、肉燥,放在高麗菜上蒸熟拜拜並食用。客家人則會稱湯圓為粄圓,冬至前一晚要吃不包餡的鹹粄圓,冬至則用甜粄圓祭祖。無論吃哪一種,皆是祈求事事圓滿、元亨利貞!
以前人們還會用湯圓來占卜,如果有孕婦去烤湯圓,湯圓有膨脹但沒有裂開,占測生男丁;另外則是從篩子慢慢取出湯圓,一次拿2粒,如果最後剩下1粒,也象徵占生男丁。現在醫學發達,這些小趣味就越來越少見了。
許真君《玉匣記》占測冬至這天與天干壬交會有不同的象徵,而2022年冬至12/22己酉日,12/25壬子,代表『四日遇壬』,兔年就會五穀大熟!這樣對農民也是好消息!
而已經消失少見的習俗是,將湯圓剩下的配料給小朋友捏成各種小動物,再蒸熟祭祖稱之『雞母狗仔』。而古人認為萬物皆有靈,就會把湯圓黏在門神/門框、窗神/窗框上,稱之為『餉耗』,也是一種純樸的謝意。
你那邊有什麼特色冬至習俗呢?歡迎跟老師分享喔!
(圖片來源 www.pexels.com/zh-tw/photo/735988/)
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